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Alimentos selectos: Feto de pato (balut).

Un balut es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro, que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial en Filipinas, China, Camboya, y Vietnam. Existe la creencia … Sigue leyendo

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Alimentos selectos: Balut

Es innegable que con el transcurso de los años, los alimentos han ido perdiendo calidad. Ya sea por la aparición de la comida basura, transgénicos o sucedáneos, uno ya no sabe lo que se está llevando a la boca.

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